Épices

Découvrez l'ensemble de nos épices allant des plus basiques aux plus pointues passant par des mélanges concoctés par Beena Paradin

Épices  Il y a 32 produits.

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  • Les saveurs épicées et citronnées de cette belle coriandre Epices Roellinger se marient particulièrement bien avec les préparations de poissons, de crustacés et de légumes. La coriandre est aussi indispensable à beaucoup de plats indiens. Pot de 25g. Les saveurs épicées et citronnées de...

    4,60€
  • La muscade Epices Roellinger aux saveurs riches et chaudes est le compagnon idéal pour toutes vos purées et quiches. Elle est aussi une épice populaire dans la cuisine indienne. Pot de 30g. La muscade Epices Roellinger aux...

    6,90€
  • Le parfum doux et sucré de cette superbe cannelle en bâton parfumera tous vos desserts. Dans la cuisine indienne, la cannelle est utilisée dans la plupart des masalas, mélanges d’épices, qui relèvent les plats. Sachet de 40g. Le parfum doux et sucré de cette...

    6,20€
  • Ce curcuma d’exception est d’un jaune profond et extrêmement parfumé. Le curcuma est une épice indispensable à la cuisine indienne. Il entre dans la composition de la plupart des plats. Vous pouvez l’ajoutez dans la cuisine française dans vos préparations traditionnelles de légumes notamment. Pot de 30g. Ce curcuma d’exception est d’un jaune...

    5,40€
  • Ces graines de cumin Epices Roellinger aux saveurs piquantes et chaudes vous permettront de relever toutes sortes de plats. Le cumin se marie particulièrement bien avec certains légumes comme la carotte ou le chou. Pot de 40g. Ces graines de cumin Epices...

    5,40€
  • La badiane ou anis étoilée se caractérise par des saveurs anisées, réglissées et sucrées. Elle est utilisée en Inde en composition avec d’autres épices pour parfumer les currys. La badiane relèvera délicieusement un bouillon ou un dessert. Sachet de 50g La badiane ou anis étoilée se...

    8,50€
  • Les graines de fenouil Epices Roellinger aux saveurs anisées et douces se marient avec toutes les préparations de poisson. Le fenouil est un ingrédient phare de nombreux plats indiens aussi. Pot de 30g. Les graines de fenouil Epices...

    6,40€
  • Poivre d’exception du Kerala (région au Sud-Ouest de l’Inde), sélectionné auprès des meilleurs producteurs par Olivier Roellinger.La variété de poivre Karimunda se distingue par des notes très fruitées, rappelant l’abricot et la mangue. Ce poivre est particulièrement adapté pour assaisonner un poisson ou des fruits de mer. Pot de 40 g. Poivre d’exception du Kerala (région...

    4,90€
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